岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、本帮菜制作，有大锅菜经验；
3、进入厨房必须按规定着装，佩戴工作帽，保持仪表、仪容整洁，洗手后上岗工作；
4、厨房烹调加工食物用过的废水必须及时排除。
任职资格：
1、年龄45岁以下, 做菜麻利,会家常菜，保证卫生,按时开饭；
2、能吃苦耐劳、为人和善、顾全大局，有任劳任怨的精神；
3、具有良好的卫生和营养意识，身体健康,做菜基本功好；
4、了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价。
能住家者优先