【工作内容】
- 负责管理宴会厅的整体运营，确保宴会活动顺利进行。
- 制定宴会服务流程标准，监督服务质量，确保客户满意度。
- 管理宴会厅员工，包括培训、评估及激励团队成员。
- 根据客户需求制定宴会预算，并控制成本以提高利润。
- 协调与酒店其他部门的合作，确保资源有效利用。
- 解决客户投诉，处理突发事件，维护公司形象。
- 分析市场趋势，开发新的业务机会，提升宴会厅市场份额。
【任职要求】
- 拥有相关专业的大专或以上学历，具有酒店管理或相关领域的学位优先。
- 至少5年以上高星级酒店宴会服务或酒店行业管理经验。
- 具备优秀的领导力、沟通能力和团队协作精神。
- 熟悉宴会服务流程和标准，具备良好的客户服务意识。
- 能够独立解决问题，具有较强的应变能力。
- 流利的普通话和英语沟通能力，掌握其他语言者优先。
- 良好的组织协调能力和成本控制意识。