【工作内容】
- 负责制作高质量的日式料理，包括但不限于炸物、寿司、刺身及烧鸟等。
- 根据顾客的需求和口味，提供专业的日料烹饪服务。
- 确保所有食材的新鲜度，并严格遵循食品安全与卫生标准进行操作。
- 定期检查厨房设备和工具的状态，确保其正常运作。
- 积极参与团队合作，与其他厨房员工协调完成每日的工作任务。
- 不断学习和掌握新的日式烹饪技巧，提升个人技能和服务水平。
【任职要求】
- 具备至少半年以上的专业日式厨房工作经验。
- 对日式料理（特别是炸物、寿司、刺身及烧鸟）有深入的理解和熟练的操作技能。
- 熟悉食品安全与卫生规定，注重细节。
- 具备良好的沟通能力和团队协作精神。
- 能够适应快节奏的工作环境，具备较强的压力承受能力。
- 持有健康证，身体健康，无不良嗜好。