职位描述：
1.厨师岗应能胜任各式菜肴的菜品烹调，如点菜、自助餐、各式宴会、食堂菜肴等；
2.根据酒店活动及产品需求，负责运用各种烹饪方法烹制菜肴；严格执行厨房操作流程，确保烹饪区域的环境和食品卫生，保障厨房重地安全生产等。
3.具备深入了解和掌握西餐原料性质、用途及其烹饪方法的专长。

岗位要求：
1.具有相关本行业工作经历优先；
2.爱岗敬业、审慎规范、坚持原则，具有良好的职业道德、较强的服务意识和责任感。