岗位职责：
1、 按照标准操作程序和质量控制标准，监测生产工艺过程/半成品/成品质量，对监测结果进行分析和判定，发现异常情况和不良趋势，及时沟通和处置；
2、 对生产过程质量控制点进行监视，及时发现问题、分析问题、解决问题，消除质量隐患，包括开机/关机，在线检测设备、生产线参数、CIP&COP、现场GMP/5S、QC职责转移等；
3、 按照SOP规定，及时处理生产过程中出现的不合格或异常，跟进纠正措施，***限度降低不合格品；
4、 不合格的隔离/追溯/跟进，监督不合格品的销毁；
5、 执行品控留样，进行SPC分析和控制，出现失控趋势及时调整，做好相应的记录和报告；
6、 根据安排，对新员工、QC职责转移对象进行培训，确保其理解并按规定执行；
7、 参与新产品/新原材料/新工艺等项目检测和验证，做好岗位的仪器校正和仪器维护，做好岗位的GMP/5S；
8、 其他与业务相关的工作。

职位要求：
1、教育水平：大专及以上学历，食品相关专业（食品工程与科学、食品检验、食品安全、化学、微生物等），有1年相关工作经验者优先
2. 熟悉与质量与食品相关的法律法规、KORE以及可口可乐公司相关要求。
3．食品安全风险评估技能和变更及GMP相关知识。
4. 具备一定食品工艺能力和良好的食品检验能力
5．质量工具以及统计分析技能。
6、个人特质要求：具有较强的风险意识，责任心和原则性。
7、其他要求:例如：需要出差、轮班工作.) 适应倒班工作