岗位职责: 1、负责项目食堂餐厅的日常管理工作和人员管理;并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅总公司行政部负责; 2、检查每日检查设备、设施餐厅和厨房其情况,以及仓库库存物资; 3、从厨房了解当天出菜的情况; 4、妥善处理甲方和员工的投诉工作,与客户保持良好沟通,确保客户满意度;5、持续监控项目进度,及时解决项目过程中出现的问题;6、做好员工考勤、入离职和评估工作,以及员工的培训工作; 7、做好餐厅的财产管理,制定并执行有效的项目预算,控制成本; 8、做好食品安全管理。【任职要求】- 具备良好的项目管理经验和餐饮行业背景优先;- 强烈的责任心和团队合作精神;- 出色的沟通、协调和解决问题的能力;- 良好的时间管理和组织能力;- 大专及以上学历,管理、市场营销或相关专业优先。