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食品研发
1-2万
人 · 本科 · 1年工作经验 · 性别不限2024/10/21发布
五险一金餐饮补贴专业培训绩效奖金年终奖金

桂平路470号12号楼二层

公司信息
上海舜地食品有限公司

民营/150-500人

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职位描述
职位描述:
1、负责新产品项目(调味品、调理食品、预制菜品)的调研、沟通、开发及试生产工作;
2、负责新产品研发项目的完整运行和实施,主要包括研发项目立项,配方及工艺设计、小试、中试、试产跟进等相关工作;
3、负责新产品稳定性研究及测试,配合质量部完成质量体系搭建任务;
4、负责编制产品相关工艺技术标准文件;
5、及时完成上级交代的其它任务。
岗位要求:
1、本科以上学历,食品相关专业毕业,研究生能力较强的应届生可考虑;
2.、一年及以上食品、中西餐酱料、腌制料研发工作经验。有常温料理包开发经验者优先,有对接餐饮客户经验者优先;
3.、强产品开发能力,能熟练应用实验室仪器及设备。
4.、解食品安全方面的法律法规、了解食品机械及食品生产流程;
5.、好的学习能力及沟通能力,具很强的创新精神,吃苦耐劳精神。

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