职位描述：

1、在厨房主厨的领导下，烹制各种中式菜品，并保证出品质量及卫生；

2、协助管理和爱护厨房各项设备用品，有损坏及时补充和报修；

3、负责清理工作台面，保持工作区域的清洁卫生，及时冷藏食品、蔬菜及剩余物品， 以减少浪费；

4、清扫冰箱、冷库，各种食品须放入相应适当的容器，并在货架上码放整齐；


岗位要求：

1、年龄35-45岁，能吃苦耐劳，懂面食制作及擅长粤菜优先考虑；

2、5年以上厨师工作经验，大锅小锅均能撑勺，有工厂食堂厨师经验；

3、具有较强的责任心及团队合作精神，爱干净卫生；

4、懂各类中式面食制作优先（如：包子、花卷、面条、馒头等）；