岗位职责：
1.负责工厂餐厅员工餐的制作，能保证员工及时开餐
2.合理采用烹调方法，注意色、香、味、形，改善员工对菜品的满意度
3.注意菜品搭配，食材品质、荤素制作过程的卫生规范，做好日常防蝇、防鼠、防虫、防异物等，提高和保证食品卫生和质量
4.负责中晚餐的打菜工作
5.积极服从上级工作安排，提出改善措施建议，共同提高食堂服务满意度


任职资格：
1会制作川湘菜小炒，
2.2-5年以上100人左右员工食堂操作经验，
2.身体健康，有良好的卫生习惯，有厨师证书优先，持健康证上岗
4.合理使用各种电器，做好经常巡查，协助处理突发事件
5.面试通过后，现场试菜考核