岗位职责：
1,确保所有食物都具有优良的品质并及时送达。
2,监督所有厨房操作。
3.协调厨房工作人员，并根据需要协助他们。
4,培训下级员工准备和烹饪所有菜单项。
5,盘点原料和设备，并下订单补充库存。
6,执行厨房的安全和卫生标准。
7,接收反馈并在必要时进行改进。

岗位要求：
- 烹饪学校学位/文凭及相关资质。
- 过去作为工作厨师的经验, 有西餐星级酒店经验会优先考虑。
- 烹饪艺术的高级知识。
- 卫生和质量控制方面。
- 出色的领导能力和人际交往能力。
- 能够进行盘点和下达补给订单。
- 高压环境下的模范职业道德。
- 以美食取悦人们的热情和自豪。