岗位职责：
1、负责选择搭配好所需的食材；
2、负责收货时保证食材的新鲜、卫生等；
3、负责厨房食材、耗材的下单采购，并做好记录；
4、负责食堂每日三餐菜肴制作；
5、负责厨房厨具、灶台等的卫生清理；
6、负责厨房设备的检查和维护；
7、负责外来人员接待餐。

任职资格：
1、5年以上工作经验；
2、持有健康证与三个月内体检证明；
3、能独立完成早点、川湘菜、粤菜制作；
4、50岁以下，有食堂工作经验且能尽快入职者优先。