1、了解用餐人员需求，筹划和设计菜谱及定期更新，及时开发符合需求的餐饮产品；
2、协助负责日常烹饪材料采购，保证食材的质量与安全；
3、负责厨房内部的管理，保证厨房符合卫生要求与标准。
4、执行领导安排的其他事务。
任职要求：
1、40周岁以下，具备初级以上厨师相关资格证书；
2、具备厨师工作经验3年以上；
3、擅长潮菜/粤菜的烹饪技艺，具备其他菜系的烹饪；
4、身体健康，有出色的服务意识。
5、有香港驾照及驾驶经验的优先录用。