工作内容：
负责小食堂的日常烹饪和烘焙，为客户提供美味可口的餐食，确保菜品质量和口感。负责食材的采购和库存管理，保持厨房的清洁和卫生。协助制定菜单，并按需调整食材。
主要职责：
- 熟练掌握烹饪技能，包括但不限于炒菜、炖肉、煮面、烘焙等；
- 了解食材的特性，熟练掌握食材的处理方法和替换技巧；
- 熟练掌握微生物的维护和菜品的安全保存方法；
- 负责菜品的设计和制作，满足客户的需求和口味；
- 协助其他部门完成相关工作，如食材采购和库存管理等；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与周边同事保持良好的沟通和合作；
- 具备适应快节奏的工作能力，能够高效地完成工作任务。
职位要求：
- 具有相关餐饮行业的经验，具有小食堂或餐厅的烹饪经验；
- 熟练掌握国家食品安全法规，具备良好的食品卫生习惯；
- 具备较强的沟通和团队合作精神，能够与同事和客户保持良好的沟通和合作；
- 具备较强的责任心和抗压能力，能够对工作认真负责；
- 能够根据菜品销售情况，灵活调整菜品和口味，提高客户满意度。