1、负责处理厨房、餐厅运作,执行部门主管下达工作任务。2、负责制订厨房菜单及工作计划。3、保持对厨房、餐厅范围的巡查,对厨工进行督导,帮助厨工提高工作能力。4、督导厨房对食品原料的管理,使所有食品符合标准食谱规定数量或份量,合理地控制食品成本。职位要求:1、具有5年以上200人左右厂内食堂工作经历,会湘粤菜,有厨师证、餐饮健康证。2、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练;3、有较高的烹饪技术,了解和熟悉食品材料规格、质量,对成本控制管理;福利待遇:1、包吃 (4菜一汤 营养均衡),不定时水果。2、包住(有空调、热水器);外住免费安排午休宿舍。3、入职购买五险。综合薪资6000-8000任职资格:33-45岁