岗位职责:1、负责菜品原料的切配及干货原料的泡发,保证及时提供符合规格的菜品;2、对生、熟馅料进行腌制及刀工处理等;3、按照每日要求进行配菜;4、在原料加工过程中检验用料标准和加工质量;5、负责工作区域的卫生清洁工作,确保厨具设备符合卫生标准;任职要求:1、30至45岁,普通话流利;2、身体健康,反应灵敏;3、踏实肯干,做事认真负责;4、服从领导管理,为人友好和善。备注:上班地址在惠州仲恺新园区。