主要职责:1、负责公司市场营销体系、战略分析、战略定位、业务架构、运营模式、竞争战略、实施规划等方面的管理工作;2、负责协助中心副总制定公司发展计划及门店经营目标,组织制定营销策略,监督实施经营全过程,确保年度经营目标顺利达成;3、及时向所管门店负责进行任务分解,并经常进行进度监控和调整,为下属解决工作中的困难,确保各项工作顺利进行;4、负责门店人才梯队建设,强化内部培训和工作指导,大力提升各岗位员工的业务技能,为公司提供充足的合格人才;5、加强营运部管理的规范性和计划性,不断完善规范营运部管理制度,制定并落实各环节的流程管理。6、负责提升门店专业人员的素质和能力,提升餐饮的整体服务和饮品出品水平。7、负责公司所有门店的运营管理监督与考核体系运作,以及运营改善提升工作;8、负责完善公司运营部门的BI规范指引和培训手册及视频课件。提升门店管理人员水平的建立运营团队发展机制;9、负责完成所管门店的营收提升工作,配合品牌完成公司品牌宣传、品牌影响力提升。10、负责完成竞争对手的调研。二、招聘要求:1、本科或以上学历,3年以上连锁企业同岗位工作经验;2、具备团队领导力和管理魅力,能完成关键岗位培养指标,具备选拔、培养、带教、辅导核心人员的能力;3、具备多门店运营管理、团队建设、公共关系维护、私域维护等工作经验;4、熟悉门店运营标准自查及标准校准,熟悉食安、消防设施要求、门店电气设备使用及日常维护等规范;5、熟悉门店营建全过程工作流程;6、熟练掌握业务技能,能判断产品出品标准;7、认同企业文化和品牌理念,具有市场洞察能力,了解区域基本的市场环境,行业、竞争、客人,并能结合门店经营数据分析,提出改善方案具备打破常规独立思考能力。