要求是:1、身体健康,***及***史;2、具有良好的道德素质和职业素养;3、热爱本职工作,全心全意;4、熟练掌握烹饪知识和烹饪技术,了解烹饪文化和相关民俗知识;5、熟练掌握烹饪工具的使用和维护;6、要求初中及以上学历,有一定的文化水平;7、具有勇于创造、大胆革新的精神;8、具有吃苦耐劳的工作精神;9、着装整洁,注意个人卫生;10、有一定的相关工作经验