岗位职责：
1、负责质量及食品安全管理工作，直接对企业主要负责人负责，协助主要负责人做好食品安全管理工作，确保公司产品质量稳定及食品安全。
2、组织拟定食品安全管理制度，督促落实食品安全责任制，明确从业人员健康管理、供货者管理、进货查验、生产经营过程控制出厂检验、追溯体系建设、投诉举报处理等食品安全方面的责任要求;
3、组织拟定并督促落实食品安全风险防控措施，定期组织食品安全自查，评估食品安全状况，及时向企业主要负责人报告食品安全工作情况并提出改进措施，阻止、纠正食品安全违法行为，按照规定组织实施食品召回;
4、根据需要协助制定企业标准并申请企标备案及修订事宜公司产品标签合规性审核(含标签、过度包装等)
5、接受和配合监督管理部门开展食品安全监督检查等工作，如实提供有关情况;二方和三方审核对接。根据公司业务和相关方的需要，配合相关方审核对接事宜。产品送委托第三方检测管理。包括合同的签订，送检批次的评估，与被委托检测机构日常工作的沟通、与相关食品行业协会的工作对接
6、其他与质量管理及食品安全管理相关的工作事宜
职位要求：
1、28-50岁，大专及以上学历；
2、5年以上从事餐饮公司（或中央厨房项目）工作经验，2年以上厨房管理工作经验（此条为必备条件）；
3、具备很强的品质管控意识.流程优化.统筹组织及有很好的分析问题和解决问题的能力；
4、有较好的领导和组织协调能力.沟通能力.执行能力等。