岗位职责：
1.按照指定要求加工，制作各种面点食品，包括包子、馒头、面条等等；
2.严格遵守《食品安全法》及各项管理制度，保证面点的品质，严格遵守卫生标准，同时做好厨房清洁卫生；
3.完成本岗位各项设备用品日常保养及报修；
4.参与面点的创新研发，提高产品竞争力；
5.完成上级安排的其他相关工作任务。
岗位要求：
1.身体健康.精力充沛，持有健康证，品行端正，无不良嗜好；
2.熟悉食材的基本知识，有卫生安全意识以及强烈的工作责任感;
3.注意个人卫生，保障厨房的食品安全.消防安全和环境卫生，做好器具的消毒工作，具备良好的作业习惯