岗位职责:1、负责公司啤酒料包的研发与工艺改进;2、负责公司啤酒料包的研发和生产,包括前期产品定位、市场调研;3、根据需求调配香精以及啤酒料包、苏打水、康普茶等酒精饮品和软饮料饮品,负责公司设计所需的料包配方以及调配酿造工艺等,进行评味、品香、仿香等;4、评价啤酒、苏打水、康普茶、功能饮料等产品的香味进行调配和质量把控,评价新型料包品种; 5、OEM的产品开发工作,从专业角度对饮料配方给出品质给出意见,如选材料选择、口味改良、品酒、包装设计、成本核算、上市后复盘等;6、具有饮料,酿酒方面的供应链资源,海外资源优先录用 任职要求:1、30-38周岁,本科及以上学历,食品科学或相关专业;2、有过啤酒厂酿造工作经验,开发过某款单品经验者优先;3、具备扎实的啤酒研发理论知识,了解精酿啤酒研发关键技术,具有丰富酿造经验;4、熟知食用香精的原料、开发、生产及法规要求,具备进行特殊项目开发的能力;5、熟悉出口FDA备案流程;6、沟通、协调能力强,有良好的职业素养和团队合作精神。7、具备良好的创新能力、创新意识,敏锐的市场嗅觉。