工作内容：
负责潮州菜的制作，包括砧板和打荷的制作。
主要职责：
- 根据主厨的指令，制作各种潮州、粤菜菜品所需的砧板和打荷。
- 负责砧板和打荷的清洁和保鲜。
- 按照菜品要求，准确地控制好砧板和打荷的温度。
- 制作好的砧板和打荷要及时地递给主厨使用，保证菜品制作的及时性。
- 能够根据菜品要求，合理地使用砧板和打荷，确保菜品的质量和口感。
- 定期检查砧板和打荷的状况，如有损坏或需要维修，应及时通知维修或更换。
- 保持良好的卫生习惯，随时清洗并准备好所需的工具和设备。

我们的福利
包食宿、有社保、有提成

职位要求：
- 熟练掌握潮州菜的制作方法，具有一定的烹饪经验。
- 熟悉砧板和打荷的制作方法，具备相关的制作技能。
- 具备良好的卫生习惯，能够熟练地清洁和保鲜砧板和打荷。
- 具备较强的耐心和责任心，能够按时完成工作任务。
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够与团队成员和客户保持良好的沟通。