工作内容：
负责开发和优化月饼馅料配方，确保产品口感和品质。执行现有生产流程，并根据实际情况提出改善建议。负责月饼馅料的采购、存储和分配，确保生产计划的顺利完成。
主要职责：
1、负责月饼馅料的配方设计和调整。根据产品需求和市场反馈，定期更新和优化馅料配方，提升产品口感。
2、 执行现行生产流程，确保生产计划的顺利完成。对生产过程进行监督，发现问题及时调整，以提高生产效率和产品质量。
3、负责月饼馅料的采购、存储和分配。建立好馅料库存表，合理安排采购计划，确保馅料供应的稳定性和及时性。
4、撰写周报、月报，汇报生产过程中出现的重点问题及解决方案，提供生产数据和产品质量报告。
5、完成其他分配的工作任务，如参加培训、参与改善等。
职位要求：
1、年龄30~50岁，中专以上学历，
2、5年以上食品或相关行业经验，有一定的烘焙或食品加工经验。
3、熟悉月饼馅料的配方，了解食材的特性和食品安全知识。
4、具备一定的生产计划和流程管理能力，能独立操作或安排生产计划。
5、具备良好的沟通能力和团队合作意识，善于与其他部门或岗位进行有效的沟通。
6、能承受一定的工作压力，对工作中的挑战保持积极应对的态度。

薪酬待遇：月薪10000~20000元，入职买五险一金，包食宿
特别说明：该岗位前期有一个月是在深圳宝安松岗上班，之后调往深汕合作区新厂区工作。