【工作职责】
1.厨房管理：负责整个西餐厨房的日常运作和管理，确保厨房高效、有序地运作。
2.成本控制：监控食品成本，优化采购流程，减少浪费，提高利润率。
3.团队建设：培养和发展厨师团队，提升团队技能和职业素养。
4.卫生安全：确保厨房卫生和食品安全标准符合国家和地方法规要求。
5.客户满意度：通过与前厅团队合作，确保客户对菜品和服务的满意度。
6.培训与发展：定期对厨师团队进行培训，提升团队的专业技能和服务质量。
7.预算管理：制定和管理厨房预算，确保成本控制和财务目标的实现。
8.沟通协调：和内部外部（如供应商、机场管理部门等）保持良好的沟通和协调。

【任职要求】
工作经验：至少3年以上的西餐厨房管理经验，有高级餐厅或连锁餐厅工作经验者优先。
技能要求：精通西餐烹饪技术，熟悉厨房设备操作和维护。
语言能力：良好的中英文沟通能力。
个人素质：领导力、团队合作精神、创新思维和高度的责任感。

【薪资福利】每年13薪，包吃，住宿补贴，入职缴纳五险一金，10天年假，5天带薪病假