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连锁餐饮店长
2-3.5万
人 · 大专 · 5年及以上工作经验 · 性别不限2025/02/17发布
技能培训方案

深圳大悦城(建安一路店)

公司信息
江苏泰海信息科技集团有限公司

民营

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职位描述
岗位职妻:
1、全面负责门店经营管理工作,制定和实施旗舰店的战略方向、年度规划、年度续效指标以及预算等。
2、制定各项规章制度和服务操作流程,规定各级管理人员的职责,制定产品的价格体系;
3、统筹本店全面财务年度预算及营收测算,针对现行运营情况向上级单位提出适当建议;
4、根据运营状况,统筹本店标准化操作、管理流程、门店管理等日常工作,动态制定出符合市场要求的营销方案和活动等相关工作;
5、统筹负表客户管理工作,要善处理顾客投诉和服务工作,维护重要客户关系,开拓客户渠道;
6、分析营业报表,检查营业进度和计划完成情况,检查服务质量、出品质量;
7、严格实施有效的成本控制及对财务报表的监控,统筹落实本店经营范围内的合同的执行;
8、核心人员团队的建立和建设;加强员工的业务技能培训;协调、平衡各部门的关系;

岗位要求:
1、学历:大专及以上学历。
2、专业:餐饮管理、工商管理、旅游与酒店管理或其他相关管理类专业,
3、工作经历:5年以上餐饮型企业相关工作经历,

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