岗位介绍:
1、协助总经理全面推动餐厅销售工作的实施;
2、及时跟进公司各项菜品销售情况，负责海鲜毛利数据分析，提高营业利润;
3、了解营业情况，打造良好的工作氛围，提升团队的凝聚力。
岗位要求:
1、熟悉中餐粤菜海鲜，有3年以上同岗位相关工作经验，有大型社会餐饮工作经验优先考虑(经营面积超过2000平);
2、掌握良好的销售技能、具备良好的管理和协调能力;
3、性格热情开朗、工作主动性强，有一定的创新能力。