1、根据公司策略研发泡菜相关系列产品；2、根据市场变化与需求，负责新产品口味开发及产品线中可持续产品的开发；
3、负责产品成本核算，按照市场需求在产品经理的要求下进行成本控制，提高品质及降低成本；4、根据开发产品的需要，负责新品及小样阶段的研发任务及实施，与相关部门进行沟通和协调，确保所开发产品的顺利进行；
5、配合新品上市进度，统筹上市前的试产准备工作，跟进新品上市后的持续改进；
6、根据产品的特性，制定标准化生产流程；负责产品配方在工厂端工业化落地相关技术指导工作；7、负责产品的试生产调试，成熟产品的生产工艺的制定、培训、查证及改进，保证自有产品能够安全投产；
8、完成产品的标准化 SOP ，建立完整的新产品文件档案；确保产品配方及成本的相关文件、视频等资料保密性；
9、做好项目执行过程中与各方的沟通与协同；组织、参与新品口感、功效测试；
任职要求：
1、有化学、食品、工艺工程等专业背景及营养学等相关专业优先，扎实的专业功底；
2、至少五年以上食品行业同岗位自主研发及管理经验，有一定的市场敏锐度，行业资源；