【工作内容】
- 负责按照公司标准与顾客需求准备高质量的中餐菜品；
- 严格遵守食品安全与卫生规定，确保所有食品制作过程安全卫生；
- 保持厨房区域的整洁与高效运作，定期进行设备维护与清洁；
- 根据季节与市场供应情况调整菜单，创新菜品以吸引顾客；
- 协助管理食材库存，控制成本，减少浪费；
- 与其他厨房工作人员合作，确保按时按量完成订单。
【任职要求】
- 拥有中餐烹饪相关技能与知识，具备扎实的刀工基础；
- 对食品安全与卫生规范有深入理解与实践；
- 具备良好的团队协作精神与沟通能力；
- 能够灵活适应快节奏的工作环境，具备较强的学习能力；
- 会做凉拌鱼皮、麻辣鱼皮、泡椒鱼皮和椒盐鱼皮等菜式的优先录取

上班地址：深圳龙岗