工作内容:1.根据行政部提供的人数,开具菜单,合理控制食品成本。2.负责公司早中晚夜4餐的加工与制作及第二天早餐的食材准备,保证食品质量;3.严格遵守公司作息时间,按时开餐,不擅离职守;4.服从管理,按质、按量、按时烹饪饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;5.负责控制成本,节约燃料、节约食品及调味品;6.负责每天搞好各区域清洁工作;7.负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。8.领导交代的其他事项。岗位职责:1.有3年企业食堂工作餐大锅菜实操经验,会各种菜系。2.身体健康,有健康证。3.严格遵守《食品卫生法》及各项制度,对厨房,餐厅卫生负责。