岗位职责：
1、负责公司旗下餐饮品牌在外卖平台 ((大众点评、美团外卖、饿了么) 的运营工作及团队管理工作、包含流量运营、活动运营、线上运营，用户运营;
2、负责直营及加盟店的外卖新建、筹备、外卖门店持续品牌优化，提高竞争力、理解并挖掘用户需求，对优化公司现有产品用户体检，给出合理化改进建议；
4、具备良好的外卖分析能力，类目TOP排行分析等保持学习能力，持续输出外卖知识，系统化提升运营核心指标数据，提高门店收入
5、提升负责区域内单店的 GMV、订单量、客单价、进店转化率、下单转化率，评分等业绩指标；，关注并收集行业市场活动策略，分析行业运营状况，不断思考探索增长点，高效验证并推广；
6、目标完成：完成部门季度、月度、周目标，并对负责区域内门店业绩增长负责;
7、品牌维护：对门店品牌线上形象塑造、类目及商品管理爆款打造、用户增长、品牌利润、销售、补贴等有效调控;
8、数据分析：对产品结构、营收情况、转化率等各项核心数据分析;
9、市场洞察：收集、整理外卖市场需求并进行分析研究，包括用户反馈、同行竞争对手分析、针对外卖菜单的推新计划，要定期考察并分析竞争对手产品、组合及价格，策划新品迭代及组合定价计划；
10、精细化运营：根据门店所在区域特征进行运营痛点分析，提出阶段策略，提升门店外卖销售，帮助门店提升用户到店率、线上平台转化率流量，爆光率，增加门店营收:
11、负责品牌会员体系搭建，后台管理，及会员活动相关策划；深入评估产品、分析数据，依托数据制定用户运营、活动运营和内容运营的方案，对产品的各项运营指标负责。
13、负责管理外卖运营团队，团队内部培训、人员晋升或淘汰；
14、负责部门各岗位工作职责核理、监督管理工作进度开展、跟进团队成员工作表现，实施工作绩效KPI成果考核，并进行绩效面谈、辅助与沟通，提升整体外卖团队工作业绩指标。
任职要求：
1、大专及以上学历，5年运营相关经验，2年以上美团外卖、饿了么、大众点评等平台合作经验，熟悉平台运营规则，有餐饮外卖运营经验优先；
2、善于做数据分析和用户行为分析，对用户及产品有深入理解，对于如何获取增量用户，维护核心用户提复购，有实战经验及方法论总结；
3、卓越的产品敏感度和市场洞察力，能够抗压，乐于接受挑战，追求成功。
4、结果导向，自我驱动力强，良好的团队合作精神，具备优秀的沟通能力与执行力。
5、有自运营经验。
6、有餐饮行业经验优先考虑。