产品研发工程师工作内容:1.完成公司下达的酸奶、奶酪、乳饮料等乳制品产品开发任务;2.完成战略性产品的技术开发;3.完成已上市产品的维护任务;4.完成原辅料的筛选、测试和评估工作,进行产品的原辅料拓源;5.协同市场中心进行消费者洞察活动,提供产品策略支持;6.紧跟行业趋势动态,进行行业资源及技术信息收集分析;7.完成专利申请,科研文章的撰写及发表;任职资历要求:1、食品科学,食品工程,生物,发酵,营养相关专业,全日制本科及以上学历;2、2-3年及以上乳品行业研发工作经验者优先;3、熟悉食品相关法律法规;4、优秀的产品感官能力。