新区或吴中区
工作内容：
负责整个食堂的运营和管理，确保菜品质量和供应，管理和指导厨师及服务员，维护餐厅的良好运营和形象。
主要职责：
- 负责制定并执行食堂的餐饮标准和菜单，确保餐厅提供高质量的餐点和服务；
- 管理和指导厨师及服务员，确保他们按照标准操作程序进行工作，并达成餐厅的业绩目标；
- 维护餐厅的设备和设施，确保其正常运转，并对需要维修的设备进行及时维修；
- 管理和控制餐厅的成本，并确保餐厅的预算得到执行；
- 确保餐厅的员工培训和指导，以提高员工的工作效率和服务水平；
- 监督餐厅的清洁和消毒工作，以确保餐厅的卫生标准得到维护；
- 保持与餐厅客户的良好沟通，以确保客户满意并维护餐厅的形象；
- 其他与餐厅运营相关的任务。
职位要求：
- 有大型餐厅或餐饮连锁店工作经验者优先；
- 熟悉食品卫生法规，具备一定的厨艺技能；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与员工和客户进行沟通；
- 具有较强的领导和协调能力，能够独立管理和指导员工；
- 具有较好的数据分析和处理能力，能够熟练使用餐厅管理软件和财务工具；