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餐厅主管
6.5-8千
人 · 本科 · 2年及以上工作经验 · 性别不限2024/09/06发布
五险一金寒暑假节日福利员工工作餐

苏州湾外国语学校

公司信息
北京外国语大学附属苏州湾外国语学校

民营/150-500人

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职位描述
岗位职责:
在餐厅经理领导下开展工作:
1. 团队管理:负责前厅服务团队的组建、培训、调度与绩效考核,提升团队整体服务质量和效率。
2. 顾客服务:监督并确保服务标准执行到位积极处理师生投诉与建议,提升顾客满意度。
3. 运营管理:协助制定并执行日常运营计划,包括排班管理、物资调配、环境布置等,确保餐厅高效有序运行。
4. 品质控制:监督食品安全与卫生标准的执行,定期检查餐厅设施设备的清洁与维护情况,确保用餐环境安全舒适。
任职要求:
1. 本科及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先,有丰富实践经验者可适当放宽学历要求。
2. 至少2年以上餐厅管理或相关工作经验,熟悉餐厅运营流程与服务标准。
3. 具备出色的沟通能力和团队合作精神,能够有效激励和管理团队成员。
4. 强烈的责任心和服务意识,能够在快节奏的工作环境中保持高效与耐心。
5. 熟练运用办公软件。

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