职责描述
1.根据菜单，制定菜品的烹饪工艺和原料准备计划。
2.负责食材入库及储存管理，确保材料的新鲜和数量的充足。
3.烹制菜品，确保菜品的口味和质量符合标准，注重菜品的创新和独特性。
4.确保食品加工过程中的卫生安全，遵守相关食品安全规范。
5.厨房的卫生和清洁工作，保持良好的工作环境。
任职要求：
1、身体健康、能吃苦耐劳；
2、具备良好的沟通能力、团队协作精神和责任心；
3、有厨师证，有二年以上负责100人以上企业员工食堂工作经验。
4、能独立操作商务宴请一桌菜肴者。