工作内容:负责意大利餐的制作,包括菜品的设计、原材料的采购和菜品的风味调整。要求能够熟练掌握意大利菜的各种烹饪方法和技巧,能够根据客人的口味和要求进行菜品制作。此外,负责餐厅意大利餐菜品的服务和维护,确保菜品质量和客户满意度。主要职责:- 具有3年以上的意大利餐中厨经验,熟练掌握意大利菜的各种烹饪方法和技巧;- 勤快、能吃苦,爱学习,做事干净利索,具备良好的责任心;- 服从安排,执行力强,做事干净利落,具备较强的执行力;- 认证负责,对菜品质量和客户满意度负责。职位要求:- 具有意大利餐中餐经验,熟悉各种菜品的设计和制作方法;- 勤快、能吃苦,爱学习,具备良好的责任心和执行力;- 熟悉意大利餐的各种烹饪方法和技巧,能够根据客人的口味和要求进行菜品制作;- 具备良好的卫生习惯,维护餐厅的意大利餐菜品和服务;- 具备较强的沟通能力和服务意识,善于与客人沟通和交流;- 能够熟练使用各种厨房设备和烹调工具,保证菜品质量和口感;- 有较强的团队合作精神,能够与团队成员合作,共同完成工作任务。