1、根据公司产品战略和客户需求,负责公司产品的研发、应用配方研发、培训工作,提升产品口感和颜值;2、对乳制品行业有一定了解,可以根据客户的需求进行前瞻性的产品改良和新品研发3、负责收集饮料行业市场发展现状,把握市场动态,了解国家食品技术法规和标准,将新产品有关技术进行标准化,及形成操作手册4、负责市场调研与分析,研究行业发展状况,定期进行市场预测及情报分析,为公司产品决策提供依据,进行前瞻性的研发;根据销售数据及市场反馈情况分析及时调整方案,帮助改善品类优化;5、负责各项质量管理体系的认证与执行落地,给生产部门提供专业支撑、服务与培训,确保生产部各项制度、流程及标准的执行:6、上级临时交办的其他工作任务职位要求:1、食品科学等相关专业专业,本科以上学历;2、5年以上饮品与乳制品研发应用经验,熟悉饮品制作技术。具有创新思维和独立产品开发能力,有爆款研发成功案例优先;2、大型乳制品公司,饮料公司或香精香料公司从业者优先。4、对研发成果的质量、生产技术、原料供应链流程有一定的了