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吴二捞餐饮总部督导/质检
7-9千
人 · 大专 · 3年及以上工作经验 · 性别不限2025/02/26发布
方案培训五险绩效奖金包吃包住免费工作餐

东苏克路昆山万利嘉乐食品供应链有限责任公司

公司信息
昆山万利嘉乐食品供应链有限责任公司

民营/500-1000人

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职位描述
职位名称:餐饮督导/质检
工作地点:无固定工作地点(总部在昆山,门店分布在苏州、昆山、太仓、上海)
薪资范围:面议(根据经验及能力)
汇报对象:总经理
工作性质:全职

岗位职责
1. 门店巡查与稽核:
- 定期对各门店进行巡查,确保门店运营符合公司标准(如六常管理、食品安全、卫生标准等)。
- 对门店的运营流程、服务质量、环境卫生等进行全面检查,并出具稽核报告。

2. 六常管理执行监督:
- 监督门店落实“六常管理法”(常整理、常整顿、常清扫、常清洁、常素养、常安全),确保门店运营规范化。
- 对不符合标准的门店提出整改意见,并跟踪整改落实情况。

3. 运营支持与培训:
- 协助门店解决运营中的问题,提供专业指导和支持。
- 对新开门店进行开业前的运营标准培训,确保新店顺利运营。

4. 数据分析与反馈:
- 收集门店运营数据,分析问题并提出优化建议。
- 定期向总经理汇报巡查结果及门店运营情况。

5. 其他事项:
- 参与公司新店选址、开业筹备等工作。
- 完成总经理交办的其他任务。

任职要求
1. 教育背景:
- 大专及以上学历,餐饮管理、酒店管理、质量管理等相关专业优先。

2. 工作经验:
- 3年以上连锁餐饮督导/质检工作经验,熟悉餐饮行业运营标准及质量管理流程。
- 有六常管理法实施经验者优先。

3. 核心能力:
- 熟悉餐饮门店运营流程及质量管理标准。
- 具备较强的沟通协调能力,能够与门店团队高效协作。
- 具备较强的数据分析能力,能够通过数据发现问题并提出解决方案。

4. 其他要求:
- 能够适应频繁出差(门店分布在苏州、昆山、太仓、上海)。
- 工作细致、责任心强,具备较强的执行力和抗压能力。

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