【工作内容】
- 负责卤煮车间食品的烧煮工作，按照生产计划和工艺流程进行烧煮，确保产品质量符合标准。
- 对烧煮设备进行日常维护和清洁，保证设备正常运行。
- 参与生产工艺的改进和优化，提出合理化建议以提高生产效率。
- 遵守安全操作规程，确保生产过程中的人员安全和环境保护。
- 根据工艺要求，进行合理的火候控制和时间管理。
【任职要求】
- 具备良好的烹饪技巧和对食品的了解，熟悉烧煮工艺者优先考虑。
- 55岁以内 初中以上文化 有过餐饮工作经验。
- 能够独立完成烧煮任务，具有较强的责任心，能够适应车间的工作环境，有团队合作精神，具备良好的沟通协调能力能够与其他厨师协作完成工作。
- 对食品安全和质量控制有一定的认识。

上班时间：7:00---17:00 月休两天 综合不加班薪资：5500--6000