西厨热菜厨师
岗位职责：
1.负责门店产品的制作；
2.负责产品所需备料；
3.负责工作岗位的清洁工作；
4.配合领导其他工作安排。
任职要求：1.18-28周岁，热情开朗，身体健康；
具备较强抗压能力，接受轮班制排班；
3.良好的沟通能力，有团队合作精神；
4.有餐饮技术岗位工作经验优先。
西厨冷菜厨师
任职资格：
1.各类冷荤的烹调制作，包括三文鱼、寿司、凉菜等，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2.严格遵守每个工作流程，妥善保管各种冷荤原材料，合理用料。
3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4.至少1年以上同星级厨房冷菜工作经验。
工作内容：
1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。
2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。
3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。
4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。
5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。
日料厨师
岗位职责：
1.学习熟练掌握厨房设备操作及设备保养知识；
2.熟练掌握各式日式烤肉的和料理的基础制作技术；
3.配合部门工作，服从制作部领导指挥，团结及善于帮助同事工作；
4.积极参加培训，不断提高服务技能。
任职资格：
1.男女不限，年龄17-40岁，身体健康
2.品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化程度。
3.本岗位属于餐品制作岗位，具有餐饮厨房行业工作经验者优先。
饼房厨师
岗位职责
1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。
2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。
3.注重质量，严格把好面点制作质量关。
4.协助饼房厨师长拟定点心成本及控制毛利率。
5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。
6.负责本组员工的考勤工作。
7.根据员工特点做好技术指导和业务培训。
8.完成饼房厨师长交派的其他工作。
任职资格
1.中专学历以上，良好的交流能力。
2.具有西饼房相关管理工作
3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
西点师
职位职责
1、配合并完成西点技术部门相关工作;
2、热爱西点行业，能独立完成各种蛋糕、甜品、面包等西点制作;
全程指导并教授客户体验西点制作;3、?
4、有良好的团队协作能力和职业素养，认真、踏实、勤劳、诚实;
5、有2年以上西点相关行业从业经验
职位要求:
1、大专或以上学历，熟练操作office软件，具有良好的沟通能力;
2、良好的形象气质及亲和力，较强的人际沟通能力、洞察力、自信心和进取心。
3、吃苦耐劳，有责任心及团队协作意识，诚实敬业:
4、两年以上西点相关行业工作经验,