【工作内容】- 负责全日制餐厅日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效;- 监督并指导员工提供优质的服务体验,处理顾客投诉与建议;- 管理餐厅物资,控制成本,保证食品安全卫生;- 制定并执行餐厅运营计划,确保营业额目标达成;- 协调与其他部门的合作,如餐饮部、客房部等,以提升客户满意度;- 定期对员工进行培训,提升团队服务水平与效率;【任职要求】- 大专及以上学历,专业不限,有志于从事酒店餐饮业者优先;- 具备良好的沟通协调能力,能够妥善处理突发事件;- 工作积极主动,具备较强的责任心和服务意识;- 能够灵活应对工作中的变化,具有较强的抗压能力;- 接受轮班工作制,能够适应快节奏的工作环境;- 1年以上工作经验。