岗位职责:1、产品应用技术支持:(1)负责食品稳定剂在客户生产中的配方优化和工艺适配;(2)针对冰淇淋、乳品、饮料等应用场景,提供稳定剂解决方案,解决客户生产中的技术问题。2、实验与效果验证:(1)设计并执行稳定剂应用实验,评估产品性能;(2)编写技术报告和应用指南,指导客户正确使用稳定剂。3、客户协同与培训:(1)参与客户技术交流,了解需求并提供定制化方案;(2)对客户进行稳定剂应用培训,协助完成生产测试(小试、中试)。4、市场反馈与产品优化:(1)收集客户使用反馈,协同研发团队优化稳定剂配方;(2)跟踪行业技术趋势,提出产品改进建议。任职要求:1、专业要求:(1)本科及以上学历,食品科学、应用化学、生物工程等相关专业;(2)3年以上食品稳定剂或食品配料应用技术经验,熟悉常见稳定剂特性;(3)熟悉食品生产工艺,能快速定位生产问题。2、核心能力:(1)有较强的技术落地能力,能将实验室成果转化为客户生产解决方案;(2)沟通协调能力,擅长与客户、研发及其他部门协作;(3)数据分析能力,能解读实验数据,提出优化建议。