【岗位职责】1、根据用餐需求,能独立熟练地进行各种烹饪制作;2、根据接待标准,保证菜品安全卫生及口味质量。【任职资格】1、有星级酒店主厨3年以上经验,精通湖北菜系及西餐,且擅长江西地方菜优先;2、具有较强的工作责任心,喜欢钻研菜品,热爱团体,为人踏实热情,积极肯干;3、熟练掌握各类菜品营养含量,有熟练的烹饪技术和烹饪经验。