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员工食堂厨师
3.5-4.5千
人 · 初中及以下 · 3-4年工作经验 · 性别不限2024/11/20发布
包吃住专业培训绩效奖金定期体检

常青路127号,武汉华茂医院

公司信息
武汉华茂医院有限公司

民营/50-150人

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职位描述
工作内容:
负责食堂的餐前准备、食材烹饪、菜品制作、餐具清洁等工作。
主要职责:
- 负责制定食谱,合理搭配食材,保证菜品质量和口味;
- 熟练掌握食材烹饪技巧,确保菜品色香味俱佳;
- 负责对餐厅卫生进行维护,保证菜品卫生安全;
- 负责将菜品盛入盘子,保证菜品的数量和质量;
- 负责保持良好的团队合作精神和工作积极性,主动发现问题并解决。
职位要求:
- 具有3年以上食堂厨师工作经验,熟悉食堂操作流程;
- 熟练掌握食材烹饪技巧,了解营养学知识;
- 具备较强的责任心和团队合作精神;
- 能够承受较大的工作压力,能够按时完成工作任务;
- 熟悉国家餐饮法律法规,了解食品卫生和安全标准。

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