工作内容：
负责餐厅的日常管理，包括制定和执行餐厅的运营计划、管理和协调餐厅员工、确保餐厅提供高质量的餐品和保证菜品口感、维护餐厅形象以及与餐厅供应商保持良好的合作关系等。
主要职责：
- 制定并执行餐厅的运营计划，确保餐厅的运营高效有序；
- 管理和协调餐厅员工，确保员工的工作质量；
- 确保餐厅提供高质量的餐品和保证菜品口感，根据市场需求和顾客反馈对餐厅菜品进行调整和改进；
- 维护餐厅形象，确保餐厅始终保持整洁有序的工作环境，以及确保顾客在餐厅内的安全和舒适；
- 与餐厅供应商保持良好的合作关系，确保餐厅食材和用品的供应和质量；
- 制定并执行节约成本计划，确保餐厅在保证菜品质量的同时，尽可能降低成本，提高餐厅的经济效益；
- 监督和检查餐厅的运营和销售情况，并提出优化和改进方案，以提高餐厅整体运营效率；
- 确保餐厅遵守相关法规和卫生标准，遵循安全操作规程，预防食物中毒等事件的发生。
职位要求：
- 中技或中专学历，5-7年餐厅管理经验；
- 熟悉餐厅管理的理论知识，掌握餐厅管理的实践技巧；
- 具备较强的组织、协调、沟通和领导能力，具备一定的英语阅读和写作能力；
- 熟练掌握餐厅的日常运营流程，具备基本的财务知识；
- 具备良好的沟通技巧，能够与不同类型的人群进行有效的沟通；
- 具有团队合作精神，责任心和抗压能力，能够接受和应对工作中的挑战。