(1)遵守餐厅的各项规章制度、政策和操作规程。(2)负责餐前、餐后工作,保证整齐、卫生。(3)负责传菜部区域、餐具、用品、用具的清洁卫生工作。(4)掌握料酱知识,调配每天的酱料。(5)掌握菜品名称菜肴款式摆设形状及份量。(6)掌握房号、桌号,及位置。(7)掌握厨房的出品程序,控制好上菜程序。(8)把食品正确地传送到餐厅交给服务师上桌。(9)同事之间相互合作,相互帮助。(10)积极参加部门的例会,解决工作中存在的问题。(11)积极参加部门各项培训,不断提高服务技巧和服务质量。(12)完成上级分派的其它工作。上班时间:上午? 9:30-14:00下午16:30-21:00月休4天,法定节假日调休补休任职要求:1、30-55周岁以内,身体健康,手脚麻利;薪资待遇:4000元/月+奖金职位福利:包食宿、免费提供床上用品、购买五险