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西式点心主管
6-8千
人 · 中技/中专 · 无需经验 · 性别不限2024/11/18发布
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太保家园武汉国际颐养社区

公司信息
太保家园(武汉)养老服务有限公司

国企/150-500人

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职位描述
岗位职责:
1.负责西点法甜系列制作(包括但不限于),并且具有开发新产品的意识。
2.负责并保证每天上架产品的新鲜,严格把控产品质量并按照食品卫生法执行制作,并负责每餐食品的留样工作。
3.减少原材料损耗,报废同时控制库存量,具有良好的成本控制意识,懂得成本核算。
4.与销售团队保持良好沟通,确保足够产品以满足销售的需求。

任职资格:
1.具有星级酒店,同岗位独立操作至少五年以上。
2.能抗压,服从管理,团结同事,身体健康,善于沟通,具有一定的团队协作能力。积极参加公司的活动以及不断提高技能。
3.能独立教客户制作一些简单的西式点心和蛋糕等等。

工作时间:1.上六休一,偶尔需要上早班,6:00到公司

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