【岗位职责】1、在店长的领导下,认真贯彻执行其工作指令,全面负责前厅的日常事务管理,协助店长完成经营管理目标;2、以身作则,严格遵守店面各项管理制度; 工作时间必须在营业第一线做好现场督导工作,主动与顾客沟通;3、负责服务员、收银员、迎宾、保洁员的工作调配、班次安排及考核工作;4、每日召开前厅班前例会,检查员工的出勤情况、仪容仪表,总结前厅工作,下达工作指令;5、加强现场督导, 及时处理顾客投诉和突发事件;6、加强厅面财产的管理,随时掌握前厅设施、设备、器具及易耗品的使用状况,并及时做好维护、保养及补充工作;7、了解顾客对菜品质量和服务质量的意见,虛心听取并及时加以改进;8、做好前厅的成本控制及费用管理工作, 节约使用水、电、气、低耗品等;9、协助店长定期召开分析会,讨论成本控制、菜品质量、提高效益等方面的 问题,确保营业指标和服务指标的实现。【任职要求】1、35岁以下,男女不限,身体健康,无犯罪记录;2、餐饮行业5年以上工作经验,同岗位2年以上经验;3、热爱餐饮行业,愿在餐饮行业长期发展。福利待遇:包吃住、五险一金、工龄奖、绩效奖、分红奖、节日福利、带薪年假等