烘焙师(初级)职位内容:1、严格遵守安全及卫生要求。2、协助主厨按照工作流程完成每日面包、甜点、蛋糕的制作任务。3、主厨要求完成的其他工作。职位要求:1、1年以上烘焙和西点工作经验,协助主厨制作硬欧、软欧、日式、台式、丹麦等类面包、各类甜点以及裱花类、慕斯类蛋糕,有部分独立制作经验者优先。2、认真细致、有责任心、错误率低。3、有非常优良的卫生习惯。4、自觉性好,服从生产制作过程中的各项安排。