工作内容:负责公司员工15-30人左右食堂菜品制作,包括午餐和晚餐。主要职责:- 负责菜品的设计、制作和调整,确保菜品质量和味道满足员工和公司要求;- 制定并执行菜品采购计划,确保菜品材料和成本控制符合公司预算;- 负责对菜品质量、卫生安全和口味进行控制和监督,确保菜品符合公司标准和职位要求:-身体健康,有厨师证者优先考虑- 熟练掌握基本烹饪技能,了解基本的食品结构和食材搭配原则;- 有较强的砧板操作能力,能够独立完成食材的切配工作;- 具备基本的营养知识和健康食品理念,注重菜品健康化和多样化;- 具备良好的沟通能力和团队合作精神,能够融入团队并愿意接受和给予支持;- 有基本的财务观念,能够了解和遵守公司的菜品采购和成本预算原则。