岗位职责：
1、精通湖北菜系烹饪方法，掌握其他菜系烹调技术
2、注意个人卫生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清洁；
3、掌握蒸煮时间和用气规律；
4、认真钻研业务，不断提高技术水平；
任职资格：
1、年龄25-55岁,身体健康,并有健康体检证明；
2、服从分配，对工作认真负责；
3、具备厨师资格及以上等级证书，以及5年以上工作经验，持证上岗
4、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实，积极肯干。