工作内容：
负责超市的生鲜采购工作，包括寻找、筛选供应商，进行采购谈判，以及管理采购合同和跟进采购进度等。
主要职责：
- 负责生鲜采购渠道的开拓和维护，以确保采购质量和供应商的满意度；
- 根据采购需求，制定年度采购计划，并对采购计划进行执行和跟踪；
- 负责维护采购合同，协调供应商和超市各部门之间的关系，确保采购工作的顺利进行；
- 负责采购成本的控制，优化采购流程，提高采购效率；
- 定期汇报采购工作进展，为管理层提供决策支持；
- 协助培训和考核采购团队，提高采购团队的工作能力和绩效。
职位要求：
- 具有3年以上生鲜采购工作经验，熟悉超市生鲜采购的整个流程，有较强的采购谈判技巧和供应链管理能力；
- 熟悉供应商和产品，具备良好的市场分析和判断能力；
- 具备良好的沟通能力和团队合作精神，能够有效地与供应商和超市内部进行沟通和协调；
- 熟练掌握采购管理工具，如ERP系统、SCM等，对采购数据分析和处理有丰富经验；